Jahopp, nu är man här igen, ny blogg, nya förutsättningar, nya mål.

Får se hur det blir nu. Jag tänker i största del blogga om hur jag utvecklar min egna erfarenheter inom bageri och konditori, kanske lägga ut lite bilder på vad jag åstakommit.

Som du säkert redan fattat, så läser jag till bagare/konditor. Går GLU i uddevalla, inriktning livsmedel - bageri. Jag her precis börjat 1an, och idag blev det klart att jag ska ha min praktik på Ritz konditori i Trollhättan. Jag kanske ska berätta för er att när man går GLU så kommer man att ha praktik tre dagar i veckan, fram tills jag tar studenten. Så mitt mål är att bli en bra konditor som kan göra riktigt exklusiva tårtor och liknande.

Utgång!